钵仔糕

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«钵仔糕»

01材料
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粘米粉8两(约320克),砂糖8两(约320克),红豆2两(约80克),清水5杯,生油2汤匙

02做法
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回复可见
03小诀窍
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1、粉浆用小筛隔滤,可令成品更幼滑。

2、粉浆中也可加入椰浆和淡奶,但需扣除水的分量。

3、也可用眉豆代红豆,黄糖代替白糖使用。

1068882015-03-29 20:15:12更新过

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