精面粉500克,净羊肉500克,花椒水300克,葱150克,姜50克,酱油100克,甜面酱50克,精盐30克,绿豆干淀粉500克(约耗100克),芝麻油200克,花生油100克。
形似石榴,皮薄馅香。
1.羊肉末加水要朝一个方向搅拌成糊;
2.面粉加沸水要边加入边搅拌。
精面粉500克,净羊肉500克,花椒水300克,葱150克,姜50克,酱油100克,甜面酱50克,精盐30克,绿豆干淀粉500克(约耗100克),芝麻油200克,花生油100克。
形似石榴,皮薄馅香。
1.羊肉末加水要朝一个方向搅拌成糊;
2.面粉加沸水要边加入边搅拌。
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