鸡丝卷

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330812250<330812250> 2014-10-13 12:14 只看该作者
|我国各地小吃
«鸡丝卷»

01鸡丝卷的制作材料：
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精面粉450克，酵面70克，熟火腿100克，猪板油50克，葱100克，食碱6克，芝麻油25克，精盐适量

02教您鸡丝卷怎么做，如何做鸡丝卷才好吃：
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回复可见
03鸡丝卷制作要领
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1.擀皮要厚薄一致，切丝要均匀；

2.切丝的刀要锋利，否则面团相互粘连。

3.随蒸随吃，不可复蒸，否则，葱色变黄。

337769522 于 2015-06-25 18:13:16更新过
广州四哥

倒序阅读 1# 2014-10-13 21:16

 

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