油浸腌肉

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油浸腌肉有何特点?油浸腌肉怎样做?油浸腌肉你会做吗?油浸腌肉,将猪肉切成长18厘米、宽10厘米、厚约8厘米的块,放进蒸笼内蒸至六成熟取出,乘热在肉块上抹盐和五香粉,凉透后待用。猪肉咸香味厚,营养丰富,可长期贮存。下面就和小编一起来学学关于油浸腌肉的具体做法吧!

油浸腌肉有何特点?

猪肉咸香味厚,营养丰富,可长期贮存。

01油浸腌肉制法:
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回复可见
02做油浸腌肉的注意事项:
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坛子内外两面均须涂有釉子,坛口平整光滑,便于密封;每1次取肉,坛内油都应重新炼过将肉埋好;炼过的大油应重加维生素C,以防止油脂氧化变哈喇。 油浸腌肉怎么做才好吃?其实油浸腌肉的做法非常简单,并不一定要看油浸腌肉做法的视频菜才能学会,上面呢就是小编的经验之谈,只要你好好的按照上面的步骤去做就能做出美味的油浸腌肉。

1068882015-03-20 14:35:40更新过

正序阅读 3# 2014-10-21 16:28

2# 2014-10-21 15:39

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