«巢县干丝»
所属地区：安徽小吃
工艺：其他
01巢县干丝的制作材料：
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五香豆腐干、臭豆腐干各2块，菠菜、嫩黄瓜各50克，卤猪瘦肉、红辣椒、芝麻油各15克，虾米5克，姜10克，酱油10克，醋5克。
02巢县干丝的特色：
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色泽鲜艳，香、鲜、辣中并带微臭，别有风味，是饮茶风味小吃。
03教您巢县干丝怎么做，如何做巢县干丝
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回复可见
04巢县干丝的制作要领：
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1.豆腐干要切成像火柴杆一样粗细。
2.所有的丝要切均匀，摆放时要注意色彩搭配的效果。
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2014-10-30 09:05
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