鱼香牛肉丝
01菜系：
四川菜
02配料:
牛肉丝(200克)、笋丝(65克)、辣油(4克)、泡辣椒(13克)、鸡蛋(1只)、香醋、菱粉、白糖、酱油、葱花、黄酒、姜末、精盐、蒜泥、花椒粉、湿菱粉、味精
03特色：
鱼香味，稍带辣，呈淡酱色，四季皆宜。
04操作:
回复可见
05营养价值:
牛肉 - 牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。
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2014-11-17 21:51
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