传统的北美苹果蛋糕

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330341220<330341220> 2014-12-13 12:09 只看该作者
|干果制作

传统的北美苹果蛋糕

材料

A：苹果300g

B： all-purpose flour 普通面粉200g

baking powder泡打粉1 teaspoons

baking soda小苏打1/4 teaspoon

salt 食盐 1/4 teaspoon

ground cinnamon肉桂粉1/4 teaspoon

ground cloves丁香粉1/8 teaspoon

ground allspice多香果粉1/8 teaspoon （取自西印度多香果树干的浆果干）

ground nutmeg肉豆蔻粉1/8 teaspoon

C：butter奶油70g

sugar 糖 60g

brown sugar黄糖50g

egg鸡蛋1

butter milk 90g（这个国内叫啥呢）

做法

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337769522 于 2015-06-07 12:26:31更新过
柳言

正序阅读 2# 2015-01-23 14:42

 

wonita2003

1# 2014-12-13 14:07

 

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