巧克力软心布丁——情人节甜品
昨天的“美味情缘”中,看到女主角做Souffles。蓬蓬的,还透着淡淡的粉色,样子好可爱。相信,吃这种甜点的人一定能从心底里感到甜蜜吧。
看到这里突然想到,已经好久没做Pudding了。其实Souffles也是布丁的一种。马上就快情人节了。为亲爱的姐妹们带来这道美妙滋味的“巧克力软心布丁”。相信你们的另一半在品尝过之后,也一定会甜到心里。这就是甜品的魔力了。也许会有马上向你求婚的可能哦,千万要做好心里准备:)
材料
50克黑巧克力,50黄油,40克白砂糖,10克低筋面粉,1小勺白兰地,3-5滴香草油/少许香草粉,1个鸡蛋。
装饰:糖粉,香草冰淇淋,黑巧克力碎。
提示:今天做的正好是两人份的,两个模子。
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