经典意式番茄海鲜锅

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经典意式番茄海鲜锅
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这个地道的菜谱来源于19世纪定居于加利福尼亚洲三蕃市的意大利渔民。适于配上面包一起吃。

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材料

橄榄油2汤匙,大洋葱1个,切块,蒜头3个,压碎,切块的西红柿4罐(400克),干白葡萄酒100毫升,新鲜欧芹1把,切碎,罗勒干半茶匙,盐2茶匙,碎黑胡椒半茶匙,月桂树叶一片,24只,扇贝500克,鲎角(大螃蟹蟹角)675克,大虾500克,带壳

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做法
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2.加入蛤、扇贝、蟹角和大虾。用中火炒到蛤壳打开为止。然后把海鲜舀出到一个大碗即可。
3377695222015-06-06 10:39:18更新过

正序阅读 2# 2014-12-27 19:16

 

1# 2014-12-27 18:46

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