意式可可坚果Biscotti

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308034206<308034206> 2014-12-30 08:57 只看该作者
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意式可可坚果Biscotti
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材料

细砂糖150克，黄油50克，蛋液75克，低筋面粉185克，可可粉15克，小苏打粉1克，开心果仁50克，去皮花生仁75克

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做法
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小诀窍

1、切饼干一定要等面饼彻底凉透再切，否则容易碎，我心急了点，才半凉就切了，碎了不少。

2、饼干中的果仁可以根据自己的喜好换品种，如杏仁、榛子等，适合用颗粒比较大的果仁，不过开心果那是非常的推荐，和巧克力同嚼的感觉那是相当的香脆可口！

106888 于 2015-02-04 16:21:48更新过
woxinweiliang

正序阅读 1# 2014-12-30 17:21

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