奶香酥脆的诱人蛋挞
菜谱简介当初学做蛋挞,主要是因为妈妈喜欢吃!为了让妈妈吃上最好吃的蛋挞,开始了我的烘焙之旅!一遍遍的做,最后总结出了小小的经验!现在家人在外面看到什么好吃的,都不会再买了!而是跑来告诉我,让我做给他们吃!而我呢,在家人的“督促”下,依然成了家里的活菜谱!呵呵~~每当我做一道料理,我都会细致的记录下步骤!书写一本属于我自己的“美食秘籍”!材料
蛋塔皮材料:低筋面粉270克,高筋面粉30克,黄油50克,马琪琳200克,水150克左右,蛋塔水材料:淡奶油210克,牛奶170克,低筋面粉15克,细砂糖65克,蛋黄4个,炼乳20克
做法
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