牛腩肉500克、中型元葱1.5个、中型土豆2个、胡萝卜1个、小点的卷心菜(圆白菜)1/2个、大个西红柿1个、芹菜2根、番茄酱 100克、黄油50克、面粉20克、盐适量、糖适量、香叶一片、炼乳20克(可以换成牛奶)。
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