«
番茄冻豆腐
»
1主料:
西红柿,冻豆腐
2辅料:
肉末,木耳,鸡精
3做法:
回复可见
4小贴士:
1、冻豆腐切丁块不易大否则不好入味。
2、番茄红素属脂溶性的在油脂状态下才能释放出来因此一定要翻炒出汁才能行。
3、肉末可根据自己的习惯选择鸡猪牛羊肉。
4、肉末炒至八成熟,变色即可。
5、最后关火在放入鸡精。
西红柿,冻豆腐
肉末,木耳,鸡精
1、冻豆腐切丁块不易大否则不好入味。
2、番茄红素属脂溶性的在油脂状态下才能释放出来因此一定要翻炒出汁才能行。
3、肉末可根据自己的习惯选择鸡猪牛羊肉。
4、肉末炒至八成熟,变色即可。
5、最后关火在放入鸡精。