焖鸡块的做法

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1原料:

净母鸡1只(重约1500克),玉兰片150克,精盐10克,味精5克,料酒20克,水淀粉20克,葱段15克,姜片5克,猪油50克,花生油1000克(实耗75克),鸡汤1200克,鸡油5克

2做法:
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