鸡翅,干桂花,糖桂花
姜,蒜,酱油,蚝油,料酒,糖
1、干桂花和糖桂花只用其中一种也可以,如果只用干桂花,则需要用蜂蜜代替糖桂花使用。
2、煎鸡翅膀时,用筷子扎入肉中,如果没有血水流出,则说明熟了。
3、蚝油也可以用酱油代替。但是最好加些红糖来调味。
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