内脂豆腐一盒,净草鱼片20克
鸡汤20克,青红辣椒米、大葱丝各1克,香菜1片,鸡蛋清3克,胡椒粉0.2克,色拉油5克,盐、味精、生粉各2克
此菜十分漂亮,用勺挖着吃,鱼肉香,豆腐嫩,成本不高而极具档次。
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