花旗参5克、土鸡1只、葱半只、姜3片、枸杞少许、盐味适量、胡椒粉少许
1、旺火烧开,注意撤尽浮沫,改小火炖鸡至软烂,鲜味始出。
2、加水不可过多,以没过全鸡3厘米为准。
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这个我确实喜欢吃,看看怎么做。
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