清炖泥鳅豆腐

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清炖泥鳅豆腐
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1主料:

泥鳅适量,豆腐适量

2调料:

食盐适量,姜适量,料酒适量,水适量,猪油(炼)适量

3做法:
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4小贴士:

吃的时候洒一点胡椒粉味道更好。以前一般煮泥鳅喜欢放辣椒,现在这样做发现也挺好吃的,很清淡很鲜美。

5饮食禁忌:

泥鳅:泥鳅不宜与狗肉同食;狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食;螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃;毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。

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