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浓香奶白泥鳅汤
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1主料:
泥鳅适量
2调料:
食盐4克,姜10克,小葱5克,植物油适量,胡椒粉适量
3做法:
回复可见
4小贴士:
1、做泥鳅汤必须要活的泥鳅现杀的才好,否则,汤是不鲜的。
2、用猪油煎泥鳅,汤更鲜,但如果拒绝动物油,也可用植物油。
3、用老姜抹锅的目的是防止泥鳅粘锅,如果用不粘锅,这一步就免了吧。
4、这道汤不用再加味精或鸡精,已是非常鲜美了!
泥鳅适量
食盐4克,姜10克,小葱5克,植物油适量,胡椒粉适量
1、做泥鳅汤必须要活的泥鳅现杀的才好,否则,汤是不鲜的。
2、用猪油煎泥鳅,汤更鲜,但如果拒绝动物油,也可用植物油。
3、用老姜抹锅的目的是防止泥鳅粘锅,如果用不粘锅,这一步就免了吧。
4、这道汤不用再加味精或鸡精,已是非常鲜美了!
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26664220
看看。。。。