«
豆瓣鲫鱼的做法
»
1
主料:
鲫鱼一条
2
配料:
李锦记香香辣豆瓣酱两勺,料酒,葱末(葱白与葱青分开),蒜末,姜末
3
做法:
回复可见
4
小贴士:
做的过程我一般很少再另外加盐,因为豆瓣酱本身就比较咸,而且我的口味也淡。但是如果朋友如果想吃味道重一点的,可以在汤汁里再加一小点。宁可少加,不能多加哦,加多了掩盖了鱼本身的鲜味,整盘菜就废了。
鲫鱼一条
李锦记香香辣豆瓣酱两勺,料酒,葱末(葱白与葱青分开),蒜末,姜末
做的过程我一般很少再另外加盐,因为豆瓣酱本身就比较咸,而且我的口味也淡。但是如果朋友如果想吃味道重一点的,可以在汤汁里再加一小点。宁可少加,不能多加哦,加多了掩盖了鱼本身的鲜味,整盘菜就废了。
355991021 回复含违规内容 显示全部楼层 举报
355991021
学习