金针茄子煲

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金针茄子煲
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【导读】金针茄子煲,色香味俱全,金针菇很有嚼劲,彩椒颜色靓丽,用来配菜增添食欲,海米营养丰富又美味,此菜肴堪称无敌下饭菜,好吃极了。

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金针茄子煲

  金针茄子煲,色香味俱全,金针菇很有嚼劲,彩椒颜色靓丽,用来配菜增添食欲,海米营养丰富又美味,此菜肴堪称无敌下饭菜,好吃极了。  

主料:茄子(紫皮,长)2根 金针菇1把

  辅料:红椒1/2个 洋葱1/4个 虾米5克 猪肉(瘦)100克 黄椒1/2个 水淀粉2汤匙

  调料:色拉油2汤匙 食盐1/2茶匙 料酒1汤匙 生抽1/2汤匙 老抽1/2汤匙 蚝油1/2汤匙 胡椒粉1/2茶匙 白糖1/2茶匙 小葱1根 水200毫升

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