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玉米猪骨
»【导读】毕业后,自己开始租房,开始学着做饭,发现最简单的还是煲汤,材料准备充分,统统下锅,小火慢炖,一锅鲜香可口的汤就制作而成。光喝一种汤,难免会腻,今日来个玉米猪骨,鲜甜可口,色彩鲜艳,营养丰富。
玉米猪骨
毕业后,自己开始租房,开始学着做饭,发现最简单的还是煲汤,材料准备充分,统统下锅,小火慢炖,一锅鲜香可口的汤就制作而成。光喝一种汤,难免会腻,今日来个玉米猪骨,鲜甜可口,色彩鲜艳,营养丰富。
主料:猪骨400克 胡萝卜1根 玉米(鲜)1根
辅料:姜1块 鸡粉5克 盐3克 小葱1根 水适量
做法:
1.主料准备好,胡萝卜切滚刀块,玉米劈开切段。
2.猪骨洗净放入锅中,放姜和葱结,煮出血水后捞出,用温水冲洗掉浮沫后放入砂煲,放入姜片,注入足够的清水。
3.放入玉米和胡萝卜,大火烧开,小火煲1小时左右,期间最好不要解开盖子,最后调入盐和鸡粉调味即可。