菜系及功效:甜品/点心
口味:甜咸味
工艺:清炸
主料:鸡蛋400克
调料:大豆油100克,白砂糖30克,盐2克,味精1克,料酒5克
甜咸适口。
1.将鸡蛋打在碗里,加盐、味精、料酒拌入。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
菜系及功效:甜品/点心
口味:甜咸味
工艺:清炸
主料:鸡蛋400克
调料:大豆油100克,白砂糖30克,盐2克,味精1克,料酒5克
甜咸适口。
1.将鸡蛋打在碗里,加盐、味精、料酒拌入。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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