菜系及功效:私家菜,学龄期儿童食谱,青少年食谱,老人食谱,高脂血症食谱,动脉硬化食谱。
口味:椒麻味。
工艺:拌。
主料:豆腐(北)300克。
辅料:四季豆100克,银耳(干)13克,番茄20克。
调料:胡麻油10克,盐3克,味精2克,姜3克,香油5克。
色泽艳丽,软嫩鲜香。
番茄:西红柿忌与石榴同食。
菜系及功效:私家菜,学龄期儿童食谱,青少年食谱,老人食谱,高脂血症食谱,动脉硬化食谱。
口味:椒麻味。
工艺:拌。
主料:豆腐(北)300克。
辅料:四季豆100克,银耳(干)13克,番茄20克。
调料:胡麻油10克,盐3克,味精2克,姜3克,香油5克。
色泽艳丽,软嫩鲜香。
番茄:西红柿忌与石榴同食。
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