菜系及功效:私家菜,便秘食谱,减肥菜谱,健脾开胃食谱,营养不良食谱。
口味:咸鲜味。
工艺:生炒。
主料:白菜500克。
辅料:黄花菜15克,木耳(水发)15克,冬笋15克。
调料:味精2克,盐3克,酱油4克,豆瓣酱3克,植物油20克。
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教您家常白菜心怎么做,如何做家常白菜心才好吃3
小帖士-食物相克:木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
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