做法实在很简单,所以我想给自己点罪受找点折磨,用新鲜马蹄机器磨碎,然后用纱布过滤,滤液就可以代替常规做马蹄糕的马蹄粉和水了,做出来的马蹄糕很浓的马蹄味道。
水,马蹄,鲜奶,抹茶水,色拉油
这是学习一位老人家的传统马蹄糕,结合酒楼里的茶点的口味,再根据自己的材料情况组合成的,所以还可以有其它的口味调和办法,比如玫瑰、椰奶、红茶、香橙、草莓、红枣。
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