鸡脚、干辣椒、花椒、麻辣酱(也可以用其他酱料代替)、葱、姜
在做之前建议您可以先尝尝酱汁的味儿,大概掌握其咸淡程度,酱汁如果很淡又不易上色的话,可以略加一点老抽,如果咸就别再加了,加糖吧赶紧的!!
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还有这等好事,能教你做菜
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看看
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