爱心接力！雨季来临，云南现挖，好吃到爆的红皮小土豆滞销。为助农献一份力，帮帮这里农民！
来源 旅行攻略
作为白天穿梭在高楼大厦之间，夜晚回到出租屋看剧休闲的我，一日三餐都是手机下单。
饭菜越做越精致，各种活动眼花缭乱，钱没少花，但是那种久违的味觉震撼，那种诱惑人的食物本身所散发的香味，却鲜有。
填饱肚子很容易，但我更想填满的是我的嘴巴，我的心。
吃什么并不重要，重要的是好吃，足够好吃！
我以为小时候奶奶做的土豆饼，它带来的味觉高潮和兴奋，不会再有。但幸运的是，我遇到了它——云南高原红皮黄心土豆。
讲真，吃第一口，我就哭了，在车水马龙中奔波号叫的我，在各种美食APP里纠结犹豫不知道吃什么的我，吃到这种天然美食，就像呼吸了一口没有雾霾的空气。
我已经不知道好吃是什么味道了，就像我已经忘记呼吸鲜空气是怎样顺畅一样。
我习惯了雾霾，就像我习惯了五花八门的酸辣。
我只能看到隐藏在楼和楼之间的天空，我以为灰暗就是它的本色。
却不知，在云南海拔2000米的高原，在那样一方净土，生长着不打农药，不施肥，纯天然，口感极好的红皮土豆。
好在我们终于能拨开层层广告和营销，拨开热闹不堪，但既不健康又不好吃的美食宣传。
直抵食物产地，直接从土地里采摘，直接感受阳光，海拔，雨水滋润下的食物，带来的诱惑人的味蕾体验。
好吃又健康营养，这样的美食，吃到是一种感动。
更感动的是，薯农的辛苦和不易，朴实和纯粹。
这里是云南高原，海拔两千多米，是污染最少，喧嚣最少，浮华最少的土地。
没有多余的修饰，没有花哨，这里一年四季只能种植三样东西，荞麦，玉米，高山土豆。
祖祖辈辈的传承。
一方水土，养一方风情，在最适合的环境下，它的品质当然无以伦比。正是这得天独厚的自然环境和气候，形成了红皮小土豆绝不仅有的香糯甘的绝佳口感。
土地肥沃，全年日照充足，土豆在这样的环境下自然生长，肉质金黄，口感软糯清香。云南雨水也很充沛，在此生长出来的土豆，也是汁多有粘性。
正宗的味道意味着——地域性，为适应当地的环境而产生的食物。若环境变了，味道就会变。
云南大部分家庭日常餐食也是以土豆为主，红皮小土豆洗干净不刮皮就可以吃，因为土豆皮含有非常丰富的花青素，对人体非常有益。
红皮土豆是土豆中最出类拔萃的一种。
含9%～20%的糖分；
蛋白质1.5～2.3%；
还有粗纤维、钙、磷，铁、钾、胡萝卜素，尼克酸等元素。
特别要说的是红皮黄心小土豆含有硒元素，这是普通土豆所不含的。
它是纯天然的非转基因土豆，品质远远高于黄皮转基因土豆。
但是如此好的产品，却面临滞销困局，一方面是我们和好物擦肩而过，另一方面是薯农们苦无销路，土豆烂在地里，成本收不回来不说，也是对资源的极大浪费。他们的也生活日益困难。
真正好吃的食物是存在的，只是和我们有些距离，只是我们讯息不畅通，不知道它的存在。
借助互联网，借助新媒体，我想把真正好的东西，推荐给大家。
在我们吃的健康的同时，对薯农也是一种帮助。在我们吃到真正好吃的东西的同时，也尽自己的一份力，发挥自己的助农善举。
本人亲测，产品是真的好，拿到手，还能闻到土豆自带的泥土的味道。
真的是现采现挖，新鲜直达，薯农为了保证品质最好，选取早上5点到7点，下午5点到6点这两个时间段采挖。
并且还精心挑选好的，带泥发货。
假货次品横行的时代，只有他们对土地赤诚。
土地不会辜负有心人，红皮小土豆的优越品质就是最好的证明。
他们的真诚和用心，我们的舌尖一吃便知。
真的不一样，真的好吃，第一口，你就会不由自主地发出这样的感叹。
绵绵，软软，脆脆
像栗子一样细腻滑嫩的口感
顺着食道轻轻地往下滑
好像连同心都要化开了一样
它的吃法也是丰富多样的
不仅好吃，还营养丰富，可减肥，可助消化，可吃出好身材，可缓解情绪，等等等。
它有以下几大好处：
一、远离负面情绪，改善精神状态。
生活中很多女性不仅要面对职场的压力，在家还要面对与婆婆不合，永远做不完的家务等多种压力。因此更容易受到很多不良情绪的影响。比如说易发脾气，没信心，甚至抑郁。
而专家认为马铃薯中的维生素C和维生素A含量都是非常高的，而维生素C是一种具有安抚情绪，帮助女性摆脱各种精神困扰的元素之一，可有效的避免食物酸碱度失衡的问题。对女性保持一个健康的情绪具有很大的帮助。
二、抗衰老，保持年轻态。
土豆中含有丰富的B族维生素，比如说维生素B1，维生素B2，维生素B6的含量都是相对较高的。
B族维生素是天然的抗衰老的食物，所以女性常吃就可保持年轻态。
再者马铃薯中的维生素C是一种水溶性维生素对于提高身体免疫力，促进牙龈健康，保持充沛的精力，抗疲劳，保持年轻态都均有着很好的保健功效。
三、吃出好身材。
土豆还是很神奇的，瘦人吃了变胖，胖人吃了可减肥。
土豆的营养丰富，但是脂肪含量相对较低，甚至可以忽略不计的，所以想减肥又担心饿肚子则可多吃土豆，把土豆当成主食吃，你会发现身上的肥胖越来越少。
土豆中含有丰富的膳食纤维其对促进肠胃的蠕动，因此对于排出身体的毒素也是具有很大的帮助的。另外用土豆来直接护肤效果还是相当不错的。
四、保护心脑血管，促进身体健康。
马铃薯中含有丰富的黏体蛋白具有预防心 血管疾病，减少中风的作用。另外土豆中丰富的膳食纤维具有控制血液中胆固醇的作用，丰富的钾离子对促进内外酸碱度的平衡，避免血压突然升高等都均有着很好的保健功效。因此日常常吃土豆更有利于保护心脑血管健康，促进全身健康。
可谓老少皆宜，覆盖各个年龄层
还要特别强调一下，
云南红皮小土豆所含的维生素C是苹果的4倍左右，
B族维生素是苹果的4倍，
各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，新膳食指南建议,每人周应食薯类5次左右，每次入50克-100克。
把以上云南红皮小土豆的好处，
总结成几句话，即
真正的绿色天然。无农药，无化肥，无污染；
天然无公害，不打催熟剂，膨大剂，
真正的农户直供。新鲜摘取，产地直发，无炒作，无虚假；
真正的好吃。糯，脆，甘，新鲜；
真正的味美。食物本身的香味袭人，经久不散；
......
感谢大家对助农献一份力
当城市人在时代的变革中发生了，翻天覆地的变化时，云南的薯农们却未能谋求到更好的生活。
村里的孩子，未曾见识过外面的世界，知识教育更是缺乏，他们对于苦难的来临，无从反抗，无奈只能逆来顺受。
大地上还有很多很多需要帮助的人，我们虽然不敢自诩是“正义的化身”，但是希望从这块贫瘠的土地开始，做一些力所能及的事情。
愿苦难的人们都能被温暖相待，感受到这个世界的善意。