酥炸虾球

回复 已回复2 星标
更多
«酥炸虾球»

菜系及功效:私家菜 肾调养食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 不孕不育食谱

口味:炸烧味

工艺:酥炸

1

»酥炸虾球的制作材料:

主料:海虾600克

辅料:肥膘肉75克,荸荠50克,生菜(团叶)100克

调料:盐4克,味精2克,料酒6克,鸡蛋清50克,面包20克,植物油125克,椒盐20克

2

»教您酥炸虾球怎么做,如何做酥炸虾球才好吃
回复可见
酥炸虾球的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克。

3

»小帖士-食物相克:

海虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

肥膘肉:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

3377695152015-03-09 14:33:04更新过

2# 2014-07-15 17:36

酥炸

新窗口打开 关闭