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炝炒芥菜头
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菜系及功效:私家菜
口味:辣味
工艺:生炒
炝炒芥菜头的制作材料:
主料:腌芥菜头500克
辅料:辣椒(红,尖)50克
调料:大蒜(白皮)3克,酱油5克,白砂糖5克,植物油15克
炝炒芥菜头的特色:
红黄相间,看着就有食欲,滋味刺激,吃起来才叫过瘾,吃多了油腻后来上这么一盘爽口小菜,一定会唤会您的好胃口!
教您炝炒芥菜头怎么做,如何做炝炒芥菜头才好吃
回复可见
炝炒芥菜头的制作要诀:1.因为芥菜头和酱油都有盐分,所以此菜不用放盐。2.酱油选择生抽可以增加菜的口味,所以用量要酌情处理。3.这个菜非常适合搭配清粥一起吃,简直是无上的美味。