«莲子红豆沙»
菜系及功效:甜品/点心。
口味:甜味。
工艺:煮。
1莲子红豆沙的制作材料:
主料:莲子60克,赤小豆250克。
辅料:鸡蛋150克,陈皮3克。
调料:冰糖150克。
2教您莲子红豆沙怎么做,如何做莲子红豆沙才好吃
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3小帖士-食物相克:
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
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