«
大盘鸡
»-
-
大盘鸡是一道具有民族特色的菜，但不同的地区制作的方法各不相同，最正宗的吃法就是鸡肉和土豆一块烧，土豆融入了鸡肉的鲜香，味道醇香，鸡肉肉汁四溢，飘香十里。
原料：
主料:鸡1/2只，土豆3个。
辅料:胡萝卜1根，尖椒1个，面粉300克。
调料:食盐1茶匙，冰糖1小把，葱1段，姜1小块，八角2颗，花椒1/2茶匙，干辣椒6个，啤酒500毫升，香叶2片，草果1颗，植物油2汤匙，水120克。
大盘鸡的做法:
回复可见
-
15068543<15068543>
2014-07-30 08:04
显示全部楼层
|家常菜谱
335892133
回复含违规内容
显示全部楼层
举报
335892133