«枣锅盔»
01枣锅盔的制作材料：
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面粉2000克，老酵面150克，红枣1750克，白糖150克，玫瑰、饴糖、芝麻各50克，青红丝25克，食碱适量。
枣锅盔的特色：
外酥香，内软甜，味美可口。
02教您枣锅盔怎么做，如何做枣锅盔
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回复可见
03枣锅盔的制作要领：
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1.面团要揉匀饧透，揉至光滑为宜；2.烙制时火不宜太旺，以免焦煳。
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2014-11-11 09:08
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2015-03-27 15:54:28更新过