«意大利橄榄面包»
1
材料
a. 1/3 cup 水
b. 2个蛋（大的）
c. 2 tbsp 糖
d. 1 tsp 盐
e. 2 1/2 cups bread或all-purpose flour （最多可以用3杯）
f. 1 package dry yeast （2 1/4 tsp）
g. 1/4 cupbutter（1/2 条）
h. 1 cup 切碎的橄榄
另外要蛋一个上光用的
2
做法
回复可见
2. 发好的面轻轻压掉气，放在板上松弛5分钟。然后杆成长方形的薄片， 再松弛五分钟。 把h铺在面上，用手拍一下，卷起来，整一下型，放在烤盘上做第二次发酵，大概要30分钟这样。
3. 375F 烤25-30分钟，就好了。
10086
回复含违规内容
只看该作者
举报
10086
了解一下，为什么。