菜系及功效:美味糕点。
主料:
1.奶油乳酪150公克,熔化奶油100公克,鲜奶150公克。
2.抹茶粉6公克,玉米粉20公克,低筋麵粉15公克。
3.蛋黄40公克。
4.细砂糖35公克。
5.蛋白120公克,细砂糖70公克。
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